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兰州市西固区文体局开展乡村旅游食品安全培训

2017-9-13 17:43|来源: 甘肃省旅游发展委员会网站|编辑: 古月

摘要:   图为培训会会场  为进一步提高兰州市西固区农家乐管理服务水平,提升全区乡村旅游品位,引导西固区乡村旅游产业持续、健康、快速发展,9月12日,西固区文体局举办了西固区农家乐食品安全培训。  此次培训内 ...

  图为培训会会场

  为进一步提高兰州市西固区农家乐管理服务水平,提升全区乡村旅游品位,引导西固区乡村旅游产业持续、健康、快速发展,9月12日,西固区文体局举办了西固区农家乐食品安全培训。

  此次培训内容涵盖了农家乐相关证照办理程序、服务技能与礼仪、餐饮卫生常识与烹饪技能、农家乐安全常识与客房卫生等方面,旨在进一步提升农家乐旅游从业人员的服务意识与服务技能,为广大游客提供更好的消费环境,推动西固区乡村旅游业更好发展。

  “这次培训教我们如何提高服务水平,如何辨别食品质量,我们将把学到的知识用到我们的农家乐服务经营,我相信我们的农家乐会越办越火。”来自河口镇水岸农家乐的负责人如实说。其他参会者也纷纷表示,将通过这次农家乐食品安全培训,学好经营管理及操作服务本领,努力实现发家致富奔小康的梦想,进一步提高乡村旅游服务水平。

  2016年评定的25家星级农家乐和旅游专业村——岔路村负责人参加了培训。


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